Vendredi 21 mars 2014 à 12 heures
Salle Olga Fages à Pailhès
«Marie D’ornac», en association avec «La maison de Jeanne» située à Espérausses canton de Lacaune, nous propose une dégustation gratuite de ses produits du terroir.
Dégustation des spécialités suivantes :
- Pâté au roquefort
- Pâté à l’ail
- Pâté aux cèpes
- Cou de canard farci au foie gras
- Délice Tarnais
- Galantine de dinde
- Boudin jambonneau
- Jambon de pays, saucisse sèche,
- Le tout servi avec du pain de campagne

Tous les produits dégustés et exposés pourront être achetés par ceux qui le désirent
Cette dégustation sera suivie d’un repas
- cuisse de canard confit aux haricots cuisinés
- fromage
- Croquants de CORDES soufflés aux amandes (dégustation)
- Dessert avec eau, vin, café compris
- Participation demandée :
adhérents 10 euros
non adhérents 15 euros

A l’issue du repas:
- Tirage au sort d’une valise de produits du terroir
- Tirage au sort d’un séjour pour 2 personnes en chambre d’hôtes (repas, nuit, petit déjeuner) à La Maison de Jeanne 81260 - ESPERAUSSES
- Tombola pour un jambon de Lacaune (2 euros le billet)
!!! Merci d’amener vos couverts !!!
Inscriptions et paiement avant le 14 mars
(Photos non contractuelles)